Onze VIP-vis: verser dan vers

Onze vissers geven de vis van Scheveninger´Best al aan boord een VIP-behandeling. Onze vissers vangen de vis van Scheveninger´Best op een verantwoorde manier in de Noordzee voor de kust van Scheveningen.

Elke vis krijgt direct aan boord een 'tag' met SCH'Best logo in hun kieuw. Zo herken je in de winkel de dagvers aangeleverde vis van Scheveninger'Best. In speciale kleine kratten komt de vis aan land in de Scheveningse haven.

Onze Vip-vis: verser dan vers, verantwoord gevangen
Onze vissers zijn vaak vier dagen per week op zee, maar alleen de vis van de laatste dag krijgt ons kwaliteitslabel. Want Scheveninger’Best is verser dan vers.

Verantwoord gevangen
De vissers van Scheveninger'Best maken gebruik van nieuwe vistechnieken die de ongewenste bijvangst en bodemberoering verminderen. De technieken dragen namen als twinrig, flyshoot en pulswing. De twinrigkotters ontvangen binnenkort het belangrijke duurzaamheidskeurmerk MSC voor hun scholvisserij.

 

Soep-Scheveninger-Best-6Verse Vissoepen

vissers

Onze vissers

Pierre2

Pierre Wind

Bekijk de film

De film

Visrecepten

Visrecepten